UNAS - UNIONE NAZIONALE ALIMENTI SURGELATI
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11/01/2021

2021: QUALI PROSPETTIVE PER LA FILIERA DELLA RISTORAZIONE

Giovedì, 14 gennaio 2021, ore 16.00 - EVENTO GRATUITO ON-LINE
07/01/2021

LA SOSTENIBILITÀ: DALLA STRATEGIA AI PRINCIPALI STRUMENTI NORMATIVI E OPERATIVI

4 APPUNTAMENTI FORMATIVI ON-LINE, DI CIRCA 90 MINUTI -Mercoledì, 20 e 27 gennaio - 3 e 10 febbraio 2021
07/12/2020

LE ULTIME DALLA FOODTECH MADE IN SWEDEN

Il nuovo cibo tecnologico svedese è fatto con lupini, piselli e pomodori.
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Chiarimenti interpretativi D.lgs. 109/992 e Reg 1169/2011

Chiarimenti interpretativi forniti dalla Commissione europea riguardo al coordinamento delle disposizioni di cui al decreto legislativo 27 gennaio 1992, n. 109, con le disposizioni del regolamento (UE...

Prodotti della tradizione da forno

Il Ministero dello Sviluppo Economico ha pubblicato il decreto che modifica il decreto del 22 luglio 2005 concernente la disciplina della produzione e della vendita di taluni prodotti da forno.

CETA - Accordo commerciale tra l'UE e il CANADA

Il 21 settembre 2017 il CETA entrerà in vigore in via provvisoria. La maggior parte dell'accordo diverrà così applicabile.

Nuove linee guida e strumenti per combattere lo spreco alimentare

Un progetto finanziato dall’UE ha usato l’incontro conclusivo del progetto tenutosi a Bruxelles per presentare i risultati finali e comunicare ai responsabili delle politiche che una riduzione signifi...
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