Paolo Uberti: Presidente UnionAlimentari - Confapi
Paolo Uberti: Presidente UnionAlimentari - Confapi

News section
21/09/2022

I VINI ITALIANI PIÙ FORTI DI CALDO E SICCITÀ

Forse come non mai quest’anno, si era timorosi nell’attesa dei risultati delle previsioni vendemmiali, appuntamento annuale che delinea, m...
13/09/2022

L’ACETO BALSAMICO DI MODENA È SEMPRE PIÙ SOTTO ATTACCO

Il governo di Lubiana, non tenendo conto delle normative europee, da oltre un anno ormai, ha stabilito che qualsiasi miscela di aceto di ...
30/08/2022

NUOVE NORME PER L’ETICHETTATURA CANADESE GUARDANDO ALLA SALUTE DEI CONSUMATORI

  Il Ministro della Salute canadese ha annunciato le tanto attese normative sull'etichettatura nutrizionale della parte anteriore della co...
01/08/2022

NUTRIFORM BATTERY

  NutrInform Battery è la proposta italiana di etichettatura fronte-pacco, nata per aiutare i consumatori a compiere scelte informate e co...
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PRODOTTI ALIMENTARI, ETICHETTE E STILI DI VITA

Alla sua decima edizione, l’Osservatorio Immagino di GS1 Italy ha analizzato l’evoluzione dei gusti e degli acquisti degli italiani sulla base delle indicazioni presenti sulle etichette dei prodotti...

PESTE SUINA AFRICANA

Dopo i crescenti casi di peste suina africana accertati in diversi cinghiali trovati morti nell’area tra basso Piemonte e Liguria, si fa sempre più urgente la necessità di delineare regole chiare e ...

Riferimento ad una DOP e IGP nei prodotti composti, elaborati o trasformati

Nota concernente i criteri per l'utilizzo del riferimento ad una denominazione d'origine protetta o ad una indicazione geografica protetta nell'etichettatura, nella presentazione o nella pubblicità di...

IL RITO DEL CAFFÈ ITALIANO: LA CANDIDATURA UFFICIALE A PATRIMONIO UNESCO

È stata approvata all’unanimità dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali la candidatura a patrimonio immateriale dell’Umanità dell’Unesco de “Il caffè espresso italiano tra cult...
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