UNAS - UNIONE NAZIONALE ALIMENTI SURGELATI
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News section
17/02/2021

USA: Gli alimenti privi di allergeni rappresentano una categoria in crescita nell'industria alimentare.

Gli alimenti privi di allergeni rappresentano una categoria in crescita nell'industria alimentare. Circa 85 milioni di consumatori americani...
25/01/2021

CONVERSIONE ALL'AGRICOLTURA BIO IN GERMANIA

SUPERFICIE COLTIVATA SALE AL 9,6%
23/01/2021

FRANCIA: EFFETTI DELLA PANDEMIA SUL SETTORE AGROALIMENTARE

La Francia è uno dei paesi europei più colpiti dalla pandemia di Covid-19, ed è stato il primo ad annunciare un secondo lockdown a fine otto...
21/01/2021

REPUBBLICA CECA - PERCENTUALE OBBLIGATORIA DI ALIMENTI MADE IN CZECHIA

per strutture di vendita superiori a 400 mq
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Riferimento ad una DOP e IGP nei prodotti composti, elaborati o trasformati

Nota concernente i criteri per l'utilizzo del riferimento ad una denominazione d'origine protetta o ad una indicazione geografica protetta nell'etichettatura, nella presentazione o nella pubblicità di...

Chiarimenti dal Ministero sulla nota 7622 del 1 marzo 2016

Congelamento di prodotti di origine animale presso depositi e frigoriferi diversi dallo stabilimento di produzione e ubicati in altra sede.

Prodotti della tradizione da forno

Il Ministero dello Sviluppo Economico ha pubblicato il decreto che modifica il decreto del 22 luglio 2005 concernente la disciplina della produzione e della vendita di taluni prodotti da forno.

Denominazioni latte e panna vegetali - Corte di Giustizia

La Corte di Giustizia dell'Unione Europea ha pubblicato la sentenza che dispone che i prodotti puramente vegetali non possono, in linea di principio, essere commercializzati con denominazioni, come «l...
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