16/05/2022

RISCHIO DI FRODE ALIMENTARE PER L’OLIO DI GIRASOLE

I casi di adulterazione alimentare potrebbero aumentare perché le aziende cercano alternative a tutti quei prodotti alimentari, come l’olio ...

06/05/2022

SGAMBARO, SEMPRE PIÙ SOSTENIBILE

Grandi novità in questo 2022 in casa Sgambaro, lo storico pastificio veneto – socio sostenitore di UnionAlimentari – Confapi: infatti, per...

04/04/2022

Sempre più si parla del futuro delle api e del rischio sempre più tangibile e concreto della loro estinzione. Se da un lato questa drammat...

01/04/2022

L’Unione di Categoria di Confapi che rappresenta le piccole e medie imprese del settore alimentare, UnionAlimentari – Confapi, in data 31 ...

29/03/2022

Nonostante le informazioni in possesso dei consumatori siano sempre più dettagliate e facilmente reperibili, un recente sondaggio condotto...

23/03/2022

La siccità ora è grave: dopo 100 giorni senza pioggia i valori di portata del Po sono ai minimi dal 1972 e si prospetta l’allarme agricolt...

15/03/2022

Alla luce della critica situazione degli approvvigionamenti delle materie prime a causa del conflitto in Ucraina, il Ministero dello Svilu...

07/03/2022

AUMENTANO PANE E PASTA

24/02/2022

È stata approvata all’unanimità dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali la candidatura a patrimonio immateriale dell...

22/02/2022

Lo scorso 25 gennaio è stato presentato il report, giunto alla sua quarta edizione e frutto della collaborazione tra The Economist Impact ...

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