Paolo Uberti: Presidente UnionAlimentari - Confapi
Paolo Uberti: Presidente UnionAlimentari - Confapi

News section
21/09/2022

I VINI ITALIANI PIÙ FORTI DI CALDO E SICCITÀ

Forse come non mai quest’anno, si era timorosi nell’attesa dei risultati delle previsioni vendemmiali, appuntamento annuale che delinea, m...
13/09/2022

L’ACETO BALSAMICO DI MODENA È SEMPRE PIÙ SOTTO ATTACCO

Il governo di Lubiana, non tenendo conto delle normative europee, da oltre un anno ormai, ha stabilito che qualsiasi miscela di aceto di ...
30/08/2022

NUOVE NORME PER L’ETICHETTATURA CANADESE GUARDANDO ALLA SALUTE DEI CONSUMATORI

  Il Ministro della Salute canadese ha annunciato le tanto attese normative sull'etichettatura nutrizionale della parte anteriore della co...
01/08/2022

NUTRIFORM BATTERY

  NutrInform Battery è la proposta italiana di etichettatura fronte-pacco, nata per aiutare i consumatori a compiere scelte informate e co...
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Riferimento ad una DOP e IGP nei prodotti composti, elaborati o trasformati

Nota concernente i criteri per l'utilizzo del riferimento ad una denominazione d'origine protetta o ad una indicazione geografica protetta nell'etichettatura, nella presentazione o nella pubblicità di...

PROSPETTIVE POSITIVE PER IL MERCATO DEGLI ALIMENTI E DELLE BEVANDE PER I CONSUMATORI ALLERGICI

La prevalenza delle allergie alimentari è in costante crescita e le percentuali di allergie, sensibilità o intolleranze alimentari auto-riferite comprendono una parte rilevante della popolazione total...

Come affronta l’Europa il problema evitabile della perdita e dello spreco di cibo?

L'ultima riunione della Piattaforma UE sulle perdite e gli sprechi alimentari nel suo mandato per il 2016-2021, avverrà il 18 novembre, dalle ore 10:00 alle ore 16:30, con le osservazioni di apertura ...

Aggiornamento sulla catena di approvvigionamento negli USA: trattative portuali, variante Omicron e carenza di camionisti.

Gli operatori delle strutture portuali della costa occidentale statunitense apriranno i negoziati con l'International Longshore and Warehouse Union (ILWU) all'inizio del 2022; i negoziati potrebbero c...
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