A rilevarlo è un’indagine realizzata da Fondazione per la Sussidiarieta' e Politecnico di Milano in collaborazione con Nielsen Italia Roma – Si aggira a sei milioni di tonnellate il cibo annuale sprecato in Italia. A rilevarlo è l’ l'indagine “Dar da mangiare agli affamati. Le eccedenze alimentari come opportunita'” realizzata da Fondazione per la Sussidiarieta' […]
22
Mag
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Da dicembre i messaggi e le diciture nelle etichette non autorizzati o non verificati saranno infatti vietati a livello europeo L’Unione Europea sta lavorando per l’attivazione di una banca dati dei cibi analizzati che saranno garantiti nelle loro proprietà da test rigorosi e approvati dall’Unione. Il primo passo è la promozione per 222 messaggi salutistici, […]
16
Mag
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L’Agenzia incaricata di esprimersi in merito a oltre 2.500 claims, ha dato il via libera a 222 indicazioni Pochi giorni fa l’EFSA ha reso note le nuove autorizzazioni per le diciture (claims) presenti sulle etichette dei prodotti alimentari che attribuiscono un beneficio per la salute. Non sono mancate le sorprese. L’Agenzia incaricata di esprimersi in […]
14
Mag
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Si tratta, per l'Efsa, dell'ennesimo caso di conflitto d'interessi secondo il meccanismo delle 'revolving doors' (porte girevoli), per cui persone legate all'industria vengono nominate in varie posizioni Bruxelles, 9 mag. (TMNews) – Diana Banati, presidente del Consiglio d'amministrazione dell'Efsa, l'Autorità europea di sicurezza alimentare di Parma, è stata costretta a dare le dimissioni per aver […]
11
Mag
Mag
L'ipotesi annunciata dal ministro Balduzzi: introito di 250 milioni di euro all'anno e non crea problemi ai consumatori MILANO – Una tassa di tre centesimi su ogni bottiglietta di aranciata, sprite o altre bevande gassate e zuccherate da 33 cl. È l'«ipotesi» annunciata dal ministro della Salute Renato Balduzzi intervenuto a Radio Anch'io e interpellato […]
27
Apr
Apr
In primo piano Il Belgio è diventato il primo Paese produttore di patate Frutta ed ortaggi costituiscono un quinto del budget alimentare in Belgio La catena Delhaize intende aprire 450 punti vendita nei mercati in crescita I prezzi in Belgio sono più elevati del 10% rispetto ai Paesi Bassi Birreria belga conclude un accordo per […]
27
Apr
Apr
In primo piano I produttori di ortaggi investiranno 300 milioni di euro per la costruzione di serre Il mercato della carne in scatola cresce del 4% Economia Russia in crescita nel primo semestre 2011 Food Teremok (fast food) si espande in Russia Un terzo degli stipendi russi finisce nel carrello della spesa russia, mercato russo
27
Apr
Apr
Il bovino colpito dal morbo di Creutzfeldt-Jacob è stato individuato in California. Bruxelles è sicura del servizio di sorveglianza americano La “mucca pazza” torna a far parlare di sé. È infatti stato annunciato dal Dipartimento dell'Agricoltura americano un caso di 'mucca pazza'. Il bovino colpito dal morbo di Creutzfeldt-Jacob (il primo fu nel 2003). è […]
27
Apr
Apr
La Regione Emilia Romagna prima la esclude dagli alimenti per le mense dei bambini e poi la riammette dopo una sollevazione popolare Un vero e proprio trauma cittadino. Bologna ha infatti rischiato di bloccarsi per difendere la sua mortadella dopo l’affronto fatto dalla Regione Emilia Romagna con l’adozione di una delibera della Giunta di Errani […]
27
Apr
Apr
Presentato il Rapporto su Credito e cooperazione agricola realizzato dall'Osservatorio della cooperazione agricola con il sostegno del Ministero delle Politiche Agricole Un modello imprenditoriale affidabile e solido, ma purtroppo ancora insufficientemente conosciuto nella sua governance gestionale: questa la fotografia dell'impresa cooperativa agricola emersa dal Focus su credito e cooperazione realizzato dall'Osservatorio della cooperazione agricola in […]