chiarimenti per gli operatori del settore alimentare in merito al concetto di responsabile delle informazioni sugli alimenti Il testo, diffuso dal Dipartimento per l'impresa e l'internazionalizzazione del Ministero dello Sviluppo Economico, racchiude il quandro interpretativo complessivo sulla tematica in base alle decisioni assunte dal Gruppo di Lavoro “Etichettatura” a Bruxelles. Lo stesso rappresenta un utile strumento […]
13
Apr
Apr
La UnionAlimentari, con il patrocinio del Consiglio Nazionale Antricontraffazione (CNAC)riconosce nell'Italian Sounding una piaga commerciale per i prodotti alimentari italiani da contrastare. Il progetto nasce dalla volontà di responsabilizzare ogni consumatore offrendogli la possibilità di essere lui stesso soggetto che può tutelare lo stesso Made in Italy. Siamo consapevoli che l’iniziativa non ha carattere risolutivo, […]
Visita il sito web del gruppo produttivo http://www.unas-surgelati.it
E' stato pubblicato il decreto legislativo 15 settembre 2017, n. 145 concernente l'apposizione in etichetta, per i prodotti preimballati, dell'indicazione dello stabilimento di produzione o, se diverso, di confezionamento. Esso si applicherà decorsi 180 giorni dalla sua pubblicazione nella Gazzetta ufficiale, quindi a far data dal 5 aprile 2018. Gli alimenti immessi sul mercato o […]
09
Feb
Feb
Commissione Agricoltura e sviluppo rurale del Parlamento Europeo Molti possono alzare le spalle con indifferenza, ma non hanno forse considerato un piccolo problema: circa il 60-70% del nostro cibo proviene da piante impollinate dalle api. E siamo davvero pronti a vivere in un mondo senza ciliegie, pomodori e altri prodotti della natura? La commissione Agricoltura […]
15
Dic
Dic
Positiva riduzione dei dazi per l'export di taluni prodotti alimentari Il 22 novembre 2017 è stata pubblicata sul sito del Ministero delle Finanze Cinese una decisione della Commissione per le Tariffe del Consiglio di Stato, la stessa prevede una riduzione temporanea della aliquote daziarie applicabili all'importazione di 33 prodotti alimentari (documento disponibile per download). La […]
07
Dic
Dic
Settimana n. 47 dal 20 al 26 novembre 2017 – Mercato all'ingrosso Mercato all'ingrosso Nel periodo in esame le condizioni meteo sono state buone e hanno consentito una normale attività di pesca. La flotta nazionale ha compiuto le consuete uscite in mare aumentando il volume delle catture e di conseguenza l'offerta presso i mercati ittici […]
21
Nov
Nov
Condividiamo l’interessante articolo pubblicato sul numero 10/2017 della rivista ALIMENTA, ad opera del già Dirigente del Ministero dello Sviluppo Economico, Giuseppe De Giovanni, ringraziando la redazione per la gentile disponibilità. L’articolo pone in risalto tutte le criticità verificate in questi anni nel settore alimentare, ma soprattutto che hanno portato ad una proliferazione di norme nazionali […]
17
Ott
Ott
Un successo l'evento presso Apindustria Brescia L'Unione Nazionale della Piccola e Media Industria AIimentare in occasione del 25° anniversario dell'atto costitutivo ha organizzato un convegno, il 14 ottobre 2017, sulle opportunità e criticità che si prospettano per le PMI alimentari nazionali. Oltre agli onori di casa da parte del presidente Apindustria Brescia, Douglas Sivieri, hanno […]
04
Ott
Ott
Vademecum di accesso per il settore agroalimentare. AFFRONTARE I MERCATI ESTERI richiede preparazione, pianificando ogni passaggio. Di seguito un breve vademecum, così come presentato in occasione dello Speciale Food Mercato USA del 3 ottobre 2017. Conoscenza della lingua inglese e predisposizione del sito web, brochure e quant' altro utile alla presentazione dell'azienda; Possedere già un […]