Il Ministero della Salute ha pubblicato la circolare concernente il programma i monitoraggio su carni equine da macello provenienti da Stati membri dell'Unione Europea – Estensione del periodo d'attuazione. Allegati SALUTE-289-del-9.1.2018-monitoraggio_carni_equine_prov_UE (108 kB)
La Ministero della Salute ha pubblicato la nota concernente l'influenza aviaria ad alta patogenicità H5N8 – Dispositivo dirigenziale recante modifica e sostituzione dell’Allegato I del Dispositivo dirigenziale DGSAF prot. n. 24016 del 20 ottobre 2017. Allegati MINSALUTE-25099-del-3.11.2017-IA_modifica_dispositivo_dirigenziale_20_10_2017 (10 MB)
Il Ministero della salute ha pubblicato la circolare concernente la proroga e integrazione delle misure contenute nel dispositivodirigenziale DGSAF prot. n. 19967 del 31 agosto 2017 recante: Influenza aviaria ad alta patogenicità. Applicazione misure di riduzione del rischio e di biosicurezza rafforzate nonché sistemi di individuazione precoce dei rischi di trasmissione al pollame, attraverso i […]
Il Ministero della Salute ha pubblicato la circolare di chiarimenti in riferimento all'impiego del claim “senza additivi” nelle preparazioni a base di carni. Il chiarimento considera l'indicazione non conforme al dettato normativo di cui al Reg. 1169/2011 art. 7 in quanto capace di indurre in errore il consumatore suggerendo per esempio, “che l'alimento possiede caratteristiche […]
Il Ministero della Salute ha pubblicato la nota concernente la precisazione nota n. 11155 del 3/5/2017 – chiarimenti in merito alla certificazione per l'export di malattie animali trasmissibili non soggette a denuncia obbligatoria. Allegati MINSALUTE-22035-del-29.9.2017-chiarim_exp_malattie_animali_trasmiss (170 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato la nota concernente la sospensione temporanea delle esportazioni verso Hong Kong (HKSAR), del pollame (carcassa, parti e frattaglie) e dei prodotti avicoli (incluse le uova) destinati al consumo umano , provenienti dalle Province di Padova – Cremona – lodi – Pavia – Parma. Allegati MInSALUTE-nota-21353-del-20170921_sosp_temp_export_prodotti_avicoli_Hong_Kong (397 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato la nota concernente la seconda fase di campionamento concernente il Fipronil. Allegati MISALUTE-36130-Fipronil_seconda_fase_campionamento (407 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato il chiarimento sulle procedure operative relativamente al Fipronil nelle uova. Allegati MINSALUTE-DGISAN-35935-del-11092017-Fipronil-nelle-uova (660 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato la nota concernente il Fipronil in uova, ovoprodotti e carni di pollame – allerta 2017.1065. Allegati MINSALUTE-18952-9.8.2017allerta_fipronil_in_uova (178 kB)
Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha pubblicato la circolare concernenete il regolamento delegato UE 2017/1165 – Ulteriori misure di sostegno a carattere temporaneo, conseguenti all'embargo introdotto dal governo russo, per i produttori di taluni prodotti ortofrutticoli. Allegati Circolare_13_07_2017_n.3853 (255 kB)

