Il Ministero della Salute ha pubblicato la circolare concernente la rideterminazione della shelf-life dei prodotti alimentari. Allegati MINSALUTE-12957-del-9.4.2020-rideterminare-shelf.life-prodotti (90 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato la circolare in riferimento alle indicazioni operative relative alle attività del medico competente nel contesto delle misure per il contrasto e il contenimento della diffusione del virus SARS-CoV-2 negli ambienti di lavoro e nella collettività. Allegati MINSALUTE-14915-29.4.2020-indicazioni-medico-aziendale (206 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato la circolare concernente l'entrata in vigore e applicazione del regolamento (UE) 2017/625 e rilascio dei certificati sanitari per l’export di alimenti verso Paesi Terzi. Allegati MINSALUTECertificazione-Export-e-Regolamento-UE-2017-625-signed (473 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato il nuovo certificato concernente l'esportazione di prodotti a base di latte – nuovo certificato sanitario – in Giappone. Allegati MINSALUTEtrasmissione-cert-pb-latte-giappone-signedCOMPL (2 MB)
Il Ministero dello Sviluppo Economico ha pubblicato la circolare relativa allo smaltimento delle etichette in giacenza prima del 1 aprile 2020 e non in linea con il reg. 2018/775. Allegati MISE-circolare-Smaltimento-etichette.2020.0108129 (282 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato la circolare concernente la Emergenza da SARS CoV-2 (Pandemia Covid19): sanità pubblica veterinaria e sicurezza alimentare. Allegati Attivita-veterinarie-differibili-e-non-differibili_ (529 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato la nota concernente l'emergenza nuovo coronavirus ed esportazione di prodotti alimentari verso gli Stati Uniti d’America – chiarimenti sull’esecuzione dei controlli ufficiali aggiuntivi. Allegati covid-19-controlli-ufficiali-USA-rev-20032020_finale-signed (541 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato la nota concernente l'emergenza da Coronavirus:sanità pubblica veterinaria e sicurezza alimentare. Aggiornamento nota DGSAF prot.5086 del 2 marzo 2020. Allegati MINSALUTE-6249-del-12.3.2020-coronavirus-e-controlli (323 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato la nota concernente l'esportazione di alimenti destinati al consumo umano dall'Italia verso i Paesi Terzi. Allegati MINSALUTE-NOTA-9385.13_03_2020.-COVID19-e-movimentazione-merci (182 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato la nota concernente l'entrata in vigore del regolamento (UE) 2016/127 sulle formule per lattanti e di proseguimento nonchè del regolamento (UE) 2016/128 per la parte delle formule per lattanti a fini medici speciali. Chiarimenti in merito ai cosiddetti “latti di crescita”. Allegati MINSALUTE-nota-7132-2.3.2020-chiarimenti-latte-di-crescita-e-latte (233 kB)

