Ieri, 18 marzo 2026, il Presidente di CONFAPI UNIONALIMENTARI, Paolo Uberti, ha incontrato i referenti Nazionali di Fai-Cisl, Flai-Cgil e Uila-Uil, firmatarie del Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro per i lavoratori dipendenti della piccola e media industria alimentare. Nel corso dell’incontro è stato sottoscritto il testo definitivo del CCNL, che recepisce formalmente tutte le modifiche […]
Dal 15 al 17 luglio 2026 il Marina Bay Sands Expo & Convention Centre ospiterà a Singapore la nuova edizione di SIGEP Asia & Restaurant Asia, manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group e punto di riferimento per il comparto Foodservice e fuori casa nel Sud-Est Asiatico. Per le imprese associate a CONFAPI UNIONALIMENTARI si tratta […]
Il Presidente di Confapi Unionalimentari, Paolo Uberti, ha partecipato alla conferenza “Filiera Ho.Re.Ca.: un gigante da 107,1 miliardi e 1,5 milioni di addetti” presso la Sala stampa della Camera dei deputati, dove è stata presentata ufficialmente la proposta per l’istituzione del Tavolo Nazionale della Filiera Ho.Re.Ca. “Siamo di fronte a un’opportunità straordinaria per fare sistema […]
Dopo oltre 25 anni di negoziati, l’Unione Europea e il Mercosur hanno raggiunto un accordo commerciale storico che prevede l’eliminazione progressiva della maggior parte dei dazi bilaterali tra i due blocchi, con un impatto diretto sul settore agroalimentare europeo. Il 17 gennaio 2026 a Asunción è stato firmato il Partnership Agreement e l’Interim Trade Agreement, […]
Unionalimentari Confapi registra un risultato di assoluto rilievo all’interno del sistema confederale: il Presidente Uberti è stato eletto all’unanimità nella Giunta Nazionale Confapi in qualità di rappresentante delle Categorie. L’elezione rappresenta il riconoscimento del percorso politico e associativo portato avanti negli ultimi anni da Unionalimentari Confapi e sancisce per la prima volta la presenza diretta […]
Il Parlamento Europeo ha approvato ieri, 17 dicembre 2025, il rinvio di un anno dell’applicazione del Regolamento UE sulla deforestazione (EUDR) e alcune modifiche agli obblighi di due diligence, in un voto finale che modifica la normativa originaria e ne adatta le scadenze per le imprese. Con 405 voti a favore, 242 contrari e 8 […]
La cucina italiana è ufficialmente entrata nella Lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità dell’UNESCO, un riconoscimento storico che per la prima volta premia una cucina nazionale nella sua interezza come pratica culturale viva, condivisa e identitaria. La decisione è stata adottata all’unanimità dal Comitato Intergovernativo della Convenzione UNESCO riunito a Nuova Delhi, dove l’annuncio è […]
Donald Trump ha firmato un ordine esecutivo che rappresenta un’inversione significativa nella sua politica sui dazi agricoli: con effetto retroattivo al 13 novembre, vengono ridotte o rimosse le tariffe su oltre cento prodotti importati, in particolare su carne bovina, banane, caffè, pomodori, avocado, mango, noci e spezie. La Casa Bianca giustifica il provvedimento con l’obiettivo […]
Un nuovo e prestigioso riconoscimento arricchisce la storia della Cantina Conterno di Monforte d’Alba, nelle Langhe. Lo scorso 12 ottobre, a Roma, Giorgio Conterno, quarta generazione della famiglia, ha ricevuto il massimo premio assegnato dalla guida Gambero Rosso – Vini d’Italia 2026: i celebri Tre Bicchieri, conferiti al Barolo Ginestra 2021. La cerimonia di premiazione […]
Il Presidente di UnionAlimentari CONFAPI, Paolo Uberti, ha preso parte agli Stati Generali della Filiera Ho.Re.Ca., svoltisi presso la Sala Polifunzionale della Presidenza del Consiglio dei Ministri a Roma. L’iniziativa, promossa da AGroDiPAB (Associazione Grossisti della Distribuzione di Prodotti Alimentari e di Bevande) e giunta alla sua terza edizione, ha riunito imprese, associazioni e rappresentanti […]











