Il Ministero della Salute ha pubblicato la nota informativa in merito all'uso di insetti in campo alimentare con specifico riferimento all'applicabilità del Regolamento (UE) 2015/2283 sui ” novel food”. Allegati MINSALUTE-decreto-835-del-11.01.2018-informativa_uso_insetti_campo_alimentare (80 kB)
Warning: Undefined property: WP_Post_Type::$parent in /var/www/vhosts/unionalimentari.com/httpdocs/wp-content/themes/unionalimentari/functions.php on line 91
La Commissione Europea ha pubblicato il regolamento recante modifica dell'allegato del regolamento (UE) n. 231/2012 che stabilisce le specifiche degli additivi alimentari elencati negli allegati II e III del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio, per quanto riguarda le specifiche della cellulosa microcristallina [E 460 (i)]. Allegati Reg.-2018.75-mod-cellulosa-microcristallina-reg-1333.2008 (370 kB)
La Commissione Europea ha pubblicato il regolamento che modifica l'allegato II del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l'uso di acido fosforico – fosfati – di– tri– e polifosfati (E 338-452) nelle preparazioni congelate di carni su spiedi verticali. Allegati Reg-2018.74-mod-reg.-1333.2008-preparazioni-congelate-di-carni (374 kB)
La Commissione Europea ha pubblicato il regolamento che modifica gli allegati II e III del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i livelli massimi di residui dei composti del mercurio in o su determinati prodotti. Allegati Reg-2018.73-Lmr-mod-reg-396.2005 (419 kB)
Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha pubblicato il decreto concernente la riduzione dell'acidita' totale minima dei vini a denominazione di origine controllata «Lambrusco Salamino di Santa Croce», per le tipologie «Spumante» e «Frizzante», limitatamente alla campagna vendemmiale 2017/2018. Allegati Mipaaf-29.12.2017-rid-acidita-Lambrusco-Salamino-di-Santa-Croce (236 kB)
Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha pubblicato il decreto concernente la riduzione dell'acidita' totale minima dei vini a denominazione di origine controllata «Lambrusco Grasparossa di Castelvetro», per le tipologie «Spumante» e «Frizzante», limitatamente alla campagna vendemmiale 2017/2018. Allegati Mipaaf-29.12.2017-rid-acidita-Lambrusco-Grasparossa-di-Castelvetro (236 kB)
Il Consiglio dei Ministri ha deliberato la determinazione degli importi autorizzabili con riferimento agli eventi calamitosi verificatisi nel territorio della Regione Toscana per l'effettiva attivazione dei previsti finanziamenti agevolati in favore dei soggetti privati titolari delle attivita' economiche e produttive, ai sensi dell'articolo 5, comma 2, lettera d), della legge 24 febbraio 1992, n. 225 […]
Il Ministero della Salute ha pubblicato la nota concernente la febbre catarrale degli ovini (Blue tongue) – Modifica dispositivo dirigenziale prot. n. 6478 del 10 marzo 2017 e s.m. Allegati MINSALUTE-690-del-12.1.2018-BT_modifica_disp_dirigenziale (107 kB)
La Commissione Europea ha pubblicato il regolamento che modifica gli allegati II, III e IV del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i livelli massimi di residui di ametoctradin, clorpirifos metile, ciproconazolo, difenoconazolo, fluazinam, flutriafol, proesadione e cloruro di sodio in o su determinati prodotti. Allegati Reg-2018.70-mod-reg-396.2005-livelli-massimi-residui (526 […]
Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha pubblicato il decreto concernente la riduzione dell'acidita' totale minima dei vini a denominazione di origine controllata «Modena», per le tipologie Spumante e Frizzante, limitatamente alla campagna vendemmiale 2017/2018. Allegati Mipaaf-Decreto-29.12.2017-Modena-rid-acidita (235 kB)