Larva gialla della farina

E' stato pubblicato il decreto concernente gli alimenti e preparati, destinati al consumo umano, ottenuti mediante l'utilizzo della larva gialla della farina (larva di Tenebrio molitor) congelata, essiccata o in polvere. Allegati Decreto-6.4.2023-larva-gialla-della-farina (ERROR)

Larve di Alphitobius diaperinus

E' stato pubblicato il decreto concernente gli alimenti e e preparati, destinati al consumo umano, ottenuti mediante l'utilizzo delle larve di Alphitobius diaperinus (verme della farina minore) congelata, in pasta, essiccate e in polvere. Allegati Decreto-6.4.2023-larve-di-Alphitobius-diaperinus (ERROR)

Locusta migratoria

E' stato pubblicato il decreto concernente gli alimenti e preparati, destinati al consumo umano, ottenuti mediante l'utilizzo della Locusta migratoria, congelata, essiccata e in polvere. Allegati Decreto-6.4.2023-Locusta-migratoria (ERROR)

Acheta domesticus

E' stato pubblicato il decreto concernente gli alimenti e preparati , destinati al consumo umano, ottenuti mediante l'utilizzzo della polvere parzialmente sgrassata di Acheta domesticus ovvero di Acheta domesticus congelato, essiccato e in polvere. Allegati Decreto-6.4.2023-sgrassata-di-Acheta-domesticus (ERROR)

Esportazione Corea del Sud

E' stata pubblicata la nota del Ministero della Salute concernente l'Aggiornamento restrizioni all’esportazione prodotti a base di carne suina in Corea del Sud – Focolai PSA nella regione Emilia Romagna Allegati nota-regioni-e-ass.-cat.-agg-export-suino-Corea-PSA-chiusura-ER (ERROR)

Etichettatura vini

Sono state pubblicate le linee guida concernenti le Domande e risposte sull'attuazione delle nuove disposizioni dell'UE in materia di etichettatura dei vini a seguito della modifica del Commissione regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio e Commissione regolamento delegato (UE) 2019/33 Allegati Linee-guida-etich-vini-2023.1190 (ERROR)