Nota concernente il regolamento 178/2002 relativa alle procedure per il richiamo di prodotti non conformi e avvio del sistema di pubblicazione dei dati inerenti i prodotti richiamati.
Nota concernente alcuni chiarimenti interpretativi forniti dalla Commissione europea riguardo al coordinamento delle disposizioni di cui al decreto legislativo del 27 gennaio 1992 n. 109, con le disposizioni del regolamento (UE) n. 1169/2011, relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori.
Circolare concernente le disposizioni del regolamento (UE) n. 1169/2011 relative agli alimenti ai quali non si applica l'obbligo della dichiarazione nutrizionale. Allegato V, punto 19.
Linee guida per il controllo ufficiale ai sensi del reg. 882/2004 e 854/2004.
Provvedimento di iscrizione della denominazione «Anguria Reggiana» nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette.
Proposta di modifica del disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta ” Arancia del Gargano”
Autorizzazione all’organismo di controllo “DQA – Dipartimento Qualità Agroalimentare” ad effettuare i controlli sulla specialità tradizionale garantita “Mozzarella”, registrata in ambito Unione europea.
Nota concernente l'influenza aviaria a bassa patogenicità. Focolaio LPAI 2016. Elementi di informazione
Nota concernente la macellazione degli animali sensibili ne periodo natalizio. Propora temporanea del tempo di attesa per macellazione.