Insetti in campo alimentare

Il Ministero della Salute ha pubblicato la nota informativa in merito all'uso di insetti in campo alimentare con specifico riferimento all'applicabilità del Regolamento (UE) 2015/2283 sui ” novel food”. Allegati MINSALUTE-decreto-835-del-11.01.2018-informativa_uso_insetti_campo_alimentare (ERROR)

Livelli massimi residui

La Commissione Europea ha pubblicato il regolamento che modifica gli allegati II e III del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i livelli massimi di residui di 2-fenilfenolo, bensulfuron-metile, dimetaclor e lufenurone in o su determinati prodotti. Allegati Reg-2018.78-Lmr-mod-reg-396.2005 (ERROR)

Lambrusco di Sorbara

Il Ministero dello politiche agricole alimentari e forestali ha pubblicato il decreto concernente la riduzione dell'acidita' totale minima dei vini a denominazione di origine controllata «Lambrusco di Sorbara», per le tipologie Spumante e Frizzante, limitatamente alla campagna vendemmiale 2017/2018. Allegati Mipaaf-Decreto-29.12.2017-Lambrusco-di-Sorbara-rid-acidita (ERROR)

Modena

Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha pubblicato il decreto concernente la riduzione dell'acidita' totale minima dei vini a denominazione di origine controllata «Modena», per le tipologie Spumante e Frizzante, limitatamente alla campagna vendemmiale 2017/2018. Allegati Mipaaf-Decreto-29.12.2017-Modena-rid-acidita (ERROR)

Febbre Ovini

Il Ministero della Salute ha pubblicato la nota concernente la febbre catarrale degli ovini (Blue tongue) – Modifica dispositivo dirigenziale prot. n. 6478 del 10 marzo 2017 e s.m. Allegati MINSALUTE-690-del-12.1.2018-BT_modifica_disp_dirigenziale (ERROR)