Denominazione Garda

Il Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo ha pubblicato la modifica del disciplinare di produzione della denominazione «Garda» registrata in qualita' di Denominazione di origine protetta in forza al Regolamento (CE) n. 1263 della Commissione del 1° luglio 1996.

Elenco DOP, IGP ed STG

Il Ministero delle Politiche agricole alimentari forestali e del turismo ha pubblicato l'elenco delle denominazioni italiane, iscritte nel Registro delle denominazioni di origine protette, delle indicazioni geografiche protette e delle specialità tradizionali garantite(Regolamento UE n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio del 21 novembre 2012).

Trasporto carni suine

Il Ministero della Salute ha pubblicato la circolare in merito al regolamento UE 2017/1981 che modifica l'allegato III del regolamento CE 853/2004 per quanto riguarda le condizioni di temperatura durante il trasporto di carni – chiarimenti per il settore delle carni suine.

Cioccolato di Modica

Il Ministero delle Politiche agricole alimentari forestali e del turismo ha pubblicato il provvedimento concernente l'iscrizione della indicazione geografica protetta «Cioccolato di Modica» nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette.