Il CREA ha pubblicato la revisione 2018 delle linee guida per una sana alimentazione. Allegati CREA-Linee-Guida-Sana-alimentazione-Rev-2018 (4 MB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato la circolare concernente la rideterminazione della shelf-life dei prodotti alimentari. Allegati MINSALUTE-12957-del-9.4.2020-rideterminare-shelf.life-prodotti (90 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato la circolare in riferimento alle indicazioni operative relative alle attività del medico competente nel contesto delle misure per il contrasto e il contenimento della diffusione del virus SARS-CoV-2 negli ambienti di lavoro e nella collettività. Allegati MINSALUTE-14915-29.4.2020-indicazioni-medico-aziendale (206 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato la circolare concernente l'entrata in vigore e applicazione del regolamento (UE) 2017/625 e rilascio dei certificati sanitari per l’export di alimenti verso Paesi Terzi. Allegati MINSALUTECertificazione-Export-e-Regolamento-UE-2017-625-signed (473 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato il nuovo certificato concernente l'esportazione di prodotti a base di latte – nuovo certificato sanitario – in Giappone. Allegati MINSALUTEtrasmissione-cert-pb-latte-giappone-signedCOMPL (2 MB)
Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha pubblicato il decreto concernente la disciplina del regime di condizionalita' ai sensi del regolamento (UE) n. 1306/2013 e delle riduzioni ed esclusioni per inadempienze dei beneficiari dei pagamenti diretti e dei programmi di sviluppo rurale. Allegati MIPAAF-decreto-20.3.2020-pagamento-diritti-e-progr-sviluppo-ruraleCOMP (3 MB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato il registro relativo all'elenco dei prodotti inseriti nel registro dei senza glutine. Allegati Reg_naz_sezione_alimenti_senza_glutine_per_impresa-1.5.2020 (366 kB)
L'ICQRF ha pubblicato il report delle attività, periodo 1 febbraio – 30 aprile 2020, concernente i controlli nella filiera agroalimentare. Allegati report_ICQRF_tre_mesi_emergenza_2_maggio_2020 (720 kB)
Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha pubblicato la nota concernete le Disposizioni per la semplificazione, limitatamente all’anno 2020, del rilascio degli attestati di consegna previsti dagli articoli 6 e 9 del decreto ministeriale 27 novembre 2008, nel rispetto delle disposizioni in materia di contenimento e gestione dell'emergenza epidemiologica da COVID-19. Allegati DecretoDipartimentoconvalidaattestati_DM27novembre2008_allegato_rev.04 […]
Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha pubblicato le linee guida in merito all'impiego nei prodotti trasformati delle DOP ed IGP e dei vini tutelati. Allegati MIPAAF-CRITERI_trasformati_DOP_IGP_rev_23.04.2020 (71 kB)