Proposta di modifica del disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta ” Arancia del Gargano”
Autorizzazione all’organismo di controllo “DQA – Dipartimento Qualità Agroalimentare” ad effettuare i controlli sulla specialità tradizionale garantita “Mozzarella”, registrata in ambito Unione europea.
Nota concernente la macellazione degli animali sensibili ne periodo natalizio. Propora temporanea del tempo di attesa per macellazione.
Linee guida per il controllo ufficiale ai sensi del reg. 882/2004 e 854/2004.
Consorzi Incaricati ai sensi dell'art. 17 del D.lgs. 8 aprile 2010 n. 61
Vigilanza e controllo degli alimenti e delle bevande in Italia anno 2015
Domanda di registrazione della denominazione «TRADITIONALLY REARED PEDIGREE WELSH PORK»
Smaltimento dei campioni di alimenti di origine animale (sottoporodotti) nei laboratori di analisi per l'autocontrollo.
Comunicato relativo alla proposta di modifica del disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta «Radicchio Variegato di Castelfranco».
Elenco delle denominazioni italiane, iscritte nel Registro delle denominazioni di origine protette, delle indicazioni geografiche protette e delle specialità tradizionali garantite(Regolamento UE n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio del 21 novembre 2012)(aggiornato al 9 novembre 2016)