Il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranita’ Alimentare e delle foreste ha pubblicato il comunicato concernente la domanda di registrazione della indicazione geografica protetta «torrone di caltanissetta» e pubblicazione del disciplinare di produzione. Allegati MASAF domanda IGP Torrone di Caltanissetta (2 MB)
Il Ministero delle imprese e del Made in Italy ha comunicato l’istituzione del comitato consultivo per le «imprese impact», con funzioni consultive e di supporto alle politiche governative. Allegati MIMITcomunicato imprese impact (157 kB)
CATALOGO COMUNE DELLE VARIETÀ DELLE SPECIE DI ORTAGGI Complemento H 2025/4 Allegati OJ_C_202502728_IT_TXT (808 kB)
CATALOGO COMUNE DELLE VARIETÀ DELLE SPECIE DI PIANTE AGRICOLE Complemento A 2025/4 Allegati OJ_C_202502729_IT_TXT (3 MB)
Piano nazionale riguardante il controllo ufficiale degli additivi e degli aromi alimentari, ivi compresi gli aromi di fumo, sia come materia prima che negli alimenti, nonché il controllo delle sostanze di cui all’allegato iii del regolamento (ce) n. 1334/2008 – attività relativa all’anno 2023 Allegati relazione annuale relativa alle risultanze dei controlli condotte sugli AA […]
Relazione sulla resistenza agli antimicrobici dei batteri zoonotici e commensali negli animali destinati alla produzione di alimenti e nelle carni derivate 2014-2023 Allegati Relazione dati di resistenza AMR 2014-2023_def (2 MB)
Relazione sui monitoraggi di contaminanti agricoli, delle tossine vegetali naturali e di alimenti non regolamentati. Campionamenti riferiti all’anno 2023. Piano nazionale di monitoraggio di contaminanti agricoli e tossine vegetali naturali in alimenti non regolamentati. Anno 2023 Allegati Relazione monitoraggi contaminantiagricoli anno 2023 (325 kB)
Piano nazionale di controllo ufficiale dei materiali e degli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari – anni 2023-2027 – attività relativa all’anno 2023 Allegati Relazione Piano MOCA-Attivita 2023 (382 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato il Piano nazionale di controllo Ufficiale degli additivi e aromi alimentari come materia prima e negli alimenti comprese le sostanze aromatizzanti di affumicatura anni 2025-2027. Allegati Piano nazionale controllo ufficiale AA e AR 2025-2027 (3 MB)
E’ stato pubblicato il catalogo comune delle varietà delle specie di ortaggi – Complemento H 2025/3. Allegati OJ_C_202502470_IT_TXT (2 MB)