Relazione riguardante il controllo ufficiale, negli alimenti, dei contaminanti agricoli (micotossine: aflatossine, deossinivalenolo, fumonisine, ocratossina A, patulina, zearalenone, citrinina, sclerozi Claviceps spp; nitrati di cui al regolamento (CE) n. 1881/2006) e delle tossine vegetali (acido erucico, alcaloidi del tropano, acido cianidrico di cui al medesimo regolamento e del tetraidrocannabinolo di cui al decreto ministeriale 4 […]
Il Ministero della Salute ha pubblicato la Relazione sui monitoraggi di contaminanti agricoli (micotossine), delle tossine vegetali naturali e/o di alimenti non compresi nel regolamento (CE) n. 1881/2006 Anno 2020 Allegati MINSALUTE-monitoraggio-micotossine-anno-2020 (257 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato il rapporto 2019 concernente il CONTROLLO UFFICIALE SUI RESIDUI DEI PRODOTTI FITOSANITARI NEGLI ALIMENTI Allegati MINSALUTE-controlli-residui-fitosanitari-negli-alimenti-2019 (6 MB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato il rapporto sui controlli ufficiali nel settore dell’alimentazione. Piano nazionale di controllo ufficiale sull’alimentazione degli animali 2018-2019-2020 Allegati Rapporto-controlli-alimentazione-animale-2020 (3 MB)
E' stato pubblicato il catalogo comune delle piante agricole. Allegati Catalogo-comune-varieta-piante-agricole-2022.1 (394 kB)
Il Ministero dello Sviluppo Economico ha pubblicato il decreto ad oggetto gli interventi volti a favorire lo sviluppo delle tecnologie e delle applicazioni di intelligenza artificiale, blockchain e internet of Things. Allegati MISE-Decreto-6.12.2021-criteri-fondo-sviluppo-tecnologie-AI-e-blockchain (200 kB)
Il Tavolo tecnico sulla sicurezza Nutrizionale ha pubblicato il Decalogo per il corretto consumo di latte e yogurt nella alimentazione quotidiana. Allegati Decalogo-corretto-consumo-latte-e-yogurt-2022 (274 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato “PIANO NAZIONALE DI CONTROLLO UFFICIALE E INDICAZIONI PER LE ATTIVITA’ DI MONITORAGGIO DEI CONTAMINANTI DI ORIGINE AMBIENTALE E INDUSTRIALE, DI CUI AL REGOLAMENTO (CE) 1881/2006, NEI PRODOTTI ALIMENTARI” anno 2022 Allegati MINSALUTE-piano-naz-controllo-contaminati-negli-alimenti-2022 (401 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato la Relazione sui controlli ufficiali degli alimenti e loro ingredienti trattati con le Radiazioni Ionizzanti, in attuazione del Piano nazionale 2020-2022 – Risultati 2020. Allegati MINSALUTE-relaz-controlli-inf-tratt-radiazion-ionizzanti-2020 (414 kB)
Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha pubblicato il comunicato concernente le disposizioni applicative inerenti all'autorizzazione alla commercializzazione di piccoli quantitativi di sementi a scopi scientifici o per lavori di miglioramento genetico in applicazione dell'articolo 43, comma 1, del decreto legislativo 2 febbraio 2021, n. 20. Allegati MIPAAF-comunicato-comm-piccoli-quant-sementi (165 kB)