Piano controllo Aromi e. additivi

E' stato pubblicato il report riferito al PIANO NAZIONALE RIGUARDANTE IL CONTROLLO UFFICIALE DEGLI ADDITIVI E DEGLI AROMI ALIMENTARI, IVI COMPRESI GLI AROMI DI FUMO, SIA COME MATERIA PRIMA CHE NEGLI ALIMENTI, NONCHÉ IL CONTROLLO DELLE SOSTANZE DI CUI ALL’ALLEGATO III DEL REGOLA- MENTO (CE) N. 1334/2008 Allegati Piano-controllo-aromi-2022 (515 kB)

Esportazione USA

Il Ministero ha pubblicato la circolare relativa Esportazione verso gli U.S.A. – aggiornamenti normativi relativi alla produzione ed etichettatura dei prodotti a base di carne suina Allegati Aggiornamenti_orientamenti_normativi-_USA_2024 (171 kB)

Peste suina

E' stata pubblicata la circolare ad oggetto Peste suina africana (PSA). Ulteriori indicazioni e criteri applicativi per rilascio delle deroghe alle movimentazioni di carni e prodotti ai sensi del Regolamento (UE) 2023/594. Allegati trasmissione-nuovi-criteri-594_signed (2 MB)

Contaminanti agricoli

Il Ministero della Salute ha pubblicato l'informativa sui monitoraggi di contaminanti agricoli, delle tossine vegetali naturali e di alimenti non regolamentati oggetto di campionamento nell’anno 2022. Allegati Contaminanti-Agricoli-2022 (275 kB)

Malattia Vescicolare suina

Il Ministero ha pubblicato il riconoscimento dell’ indennità da Malattia Vescicolare Suina (MVS) delle regioni Toscana e Umbria da parte delle autorità statunitensi di APHIS (Animal and Plant Health Inspection Service). Allegati nota-informativa-Aphis-Umbria-e-Toscana_signed_signed (266 kB)

Fragola della Basilicata

E' stato pubblicato il comunicato concernente la domanda di registrazione dell'indicazione geografica protetta «Fragola della Basilicata» e pubblicazione del disciplinare di produzione. Allegati MASAF-domad-reg-Fragole-della-Basilicata-2024 (2 MB)