Il Ministero della Salute ha pubblicato la circolare ad oggetto l’ Esportazione di Prodotti di Origine Animale verso Paesi Terzi in transito attraverso la Repubblica di Turchia – trasmissione del certificato sanitario. Allegati Certificato Transito Turchia-signed (306 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato la circolare ad oggetto il corretto inquadramento come preparazioni a base di carne Vs prodotti a base di carne di matrici alimentari quali salsicce e tartare marinate. Allegati file_2F7FCE6A-99CE-4A02-AF7A-E1BBC46280C5 (211 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato la circolare ad oggetto l’export Brasile alimenti di origine animale: aggiornamenti sulle nuove modalità di indicazione della bollatura sanitaria e marchiatura di identificazione (transizione dall’abbreviazione “CE” a “UE”). Allegati Nota Brasile marchio identificazione health mark CE UE 02 marzo 2026 DEF-signed (283 kB)
E’ stata pubblicata la circolare dei Ministero della Salute ad oggetto l’export carni e prodotti a base di carne verso il CANADA: indicazioni relative alla transizione dei numeri di stabilimento (EU Health Mark). Allegati Nota__CANADA_CE_UE_Febbraio_2026_F-signed (434 kB)
E’ stata pubblicata la circolare ad oggetto Esportazione di prodotti a base di carne suina negli U.S.A. – sorveglianza microrganismi Piano di Campionamento ufficiale per Listeria monocytogenes e Salmonella spp. – anno 2026 Allegati Piano 2026 ed allegati-signed (333 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato la circolare ad oggetto la procedura di trasmissione dei certificati sanitari per le esportazioni dei prodotti di origine animale verso Israele durante i periodi di crisi. Allegati Nota export Israele certificati durante crisi per Regioni e Associazioni_DDGG (207 kB)
E’ stata pubblicata la circolare del Ministero della Salute ad oggetto l’esportazione di prodotti a base di carne suina negli U.S.A. – sorveglianza microrganismi Piano di Campionamento ufficiale per Listeria monocytogenes e Salmonella spp. – anno 2026. Allegati Piano 2026 ed allegati-signed (333 kB)
E’ stata pubblicata la circolare del Ministero della salute ad oggetto l’ export carni e prodotti a base di carne verso il CANADA: indicazioni relative alla transizione dei numeri di stabilimento (EU Health Mark). Allegati Nota__CANADA_CE_UE_Febbraio_2026_F-signed (263 kB)Nota__CANADA_CE_UE_Febbraio_2026_F-signed (263 kB)
E’ stata pubblicata la circolare del Ministero della Salute ad oggetto l’export Brasile alimenti di origine animale: aggiornamenti sulle nuove modalità di indicazione della bollatura sanitaria e marchiatura di identificazione (transizione dall’abbreviazione “CE” a “UE”). Allegati Nota Brasile marchio identificazione health mark CE UE 02 marzo 2026 DEF-signed (283 kB)
Il Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste ha pubblicato la circolare relativa all’obbligo di indicazione del nome del produttore o dell’operatore nell’etichettatura dei prodotti agricoli DOP e IGP – Art. 37, par. 5, regolamento (UE) 2024/1143. Allegati Circolare_etichettatura_prodotti_agricoli_DOP_e_IGP_del_06.03.2026 (190 kB)