Listeria monocytogenes nei semi germogliati

La Commissione Europea ha pubblicato il regolamento che modifica il regolamento (CE) n. 2073/2005 sui criteri microbiologici applicabili ai prodotti alimentari per quanto riguarda alcuni metodi, il criterio di sicurezza alimentare relativo alla presenza di Listeria monocytogenes nei semi germogliati e il criterio di igiene del processo e il criterio di sicurezza alimentare applicabili ai […]

Listeria Monocytogenes nei succhi di frutta e di ortaggi

La Commissione Europea ha pubblciato il regolamento che modifica il regolamento (CE) n. 2073/2005 sui criteri microbiologici applicabili ai prodotti alimentari per quanto riguarda alcuni metodi, il criterio di sicurezza alimentare relativo alla presenza di Listeria monocytogenes nei semi germogliati e il criterio di igiene del processo e il criterio di sicurezza alimentare applicabili ai […]

Import prodotti dal Giappone

E' stata pubblicata la decisione relativa alla posizione da adottare a nome dell'Unione europea in sede di gruppo di lavoro sul vino istituito dall'accordo di partenariato economico tra l'Unione europea e il Giappone per quanto riguarda i moduli da utilizzare come certificati per l'importazione nell'Unione europea di prodotti vitivinicoli originari dal Giappone e le modalità […]

Zampone Modena

Il Ministero delle Politiche agricole alimentari forestali e del turismo ha pubblicato il provvedimento concernente una modifica minore del disciplinare di produzione della denominazione «Zampone Modena» registrata in qualita' di Denominazione di origine protetta in forza al regolamento (CE) n. 590 del 18 marzo 1999.