18/03/2024

Corso MAGGIO - Etichettatura Alimenti - online

3 appuntamenti formativi on-line - il 6, 8 e 9 Maggio 2024 - a numero chiuso.

19/04/2024

Corso on-line 21 Maggio - Dogana oggi: Come operare correttamente con l'estero

Corso volto a fornire le nozioni e le conoscenze base in relazione alla documentazione utile ad operare con l'estero nelle fasi di importazi...

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28/03/2024

SOLD OUT - Corso on-line 23 aprile - Dogana oggi: Come operare correttamente con l'estero

Corso volto a fornire le nozioni e le conoscenze base in relazione alla documentazione utile ad operare con l'estero nelle fasi di importazi...

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18/03/2024

Corso Etichettatura Alimenti - online

UnionAlimentari organizza 3 appuntamenti formativi on-line il 15, 16 e 18 Aprile 2024, per affrontare le norme cogenti ed i dubbi degli ope...

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26/02/2024

Etichette vino: sta per scadere la deroga per le bottiglie con il Qr code con la sola "i"

È sempre più vicina la scadenza della proroga concessa all’Italia sull’entrata in vigore della nuova normativa sull’etichettatura del vino...

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09/02/2024

Lo scandalo delle acque minerali francesi: Nestlé sotto accusa

Se avete frequentato ristoranti e brasseries francesi vi sarà capitato di sentire chiedere “Je peux avoir une caraffe d’eau?” (posso avere...

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12/12/2023

Risolta la querelle sul Giandujotto

Tutti conoscono bene uno dei simboli della tradizione dolciaria torinese: il giandujotto, il cioccolatino tipico di Torino, caratterizzato...

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06/11/2023

CANDIDATURA UNESCO DELLA CUCINA ITALIANA

Nel corso del 2023, è stata ufficialmente avanzata la candidatura della cucina italiana a patrimonio immateriale dell’UNESCO. Questa inizi...

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29/08/2023

Tutela della vera pizza napoletana

Se dal 2017 l’arte dei pizzaioli napoletani è stata inserita tra i patrimoni immateriali dell’umanità, dal dicembre dello scorso anno sì è...

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31/07/2023

L’aspartame dichiarato “possibilmente cancerogeno”. Quali le conseguenze?

L’OMS (l’Organizzazione mondiale della Sanità) ha dichiarato l'aspartame come "possibilmente cancerogeno per l'uomo", lasciando però invar...

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Assistenza per i prodotti dietetici e gli alimenti per la prima infanzia

Alimenti particolari

Il servizio è rivolto alle imprese che producono prodotti destinati ad un'alimentazione particolare, quali i prodotti dietetici e gli alimenti per la prima infanzia.

Comprende le autorizzazioni specifiche (per i dietetici, gli integratori, ecc.), l'assistenza per la notifica di etichette, l'assistenza per le autorizzazioni allo stabilimento secondo il D.lgs 111/92 e successive modifiche, le pratiche per i Novel Foods e per gli alimenti fortificati.