Piano nazionale riguardante il controllo ufficiale degli additivi e degli aromi alimentari, ivi compresi gli aromi di fumo, sia come materia prima che negli alimenti, nonché il controllo delle sostanze di cui all’allegato iii del regolamento (ce) n. 1334/2008 – attività relativa all’anno 2023 Allegati relazione annuale relativa alle risultanze dei controlli condotte sugli AA […]
Relazione sulla resistenza agli antimicrobici dei batteri zoonotici e commensali negli animali destinati alla produzione di alimenti e nelle carni derivate 2014-2023 Allegati Relazione dati di resistenza AMR 2014-2023_def (2 MB)
Relazione sui monitoraggi di contaminanti agricoli, delle tossine vegetali naturali e di alimenti non regolamentati. Campionamenti riferiti all’anno 2023. Piano nazionale di monitoraggio di contaminanti agricoli e tossine vegetali naturali in alimenti non regolamentati. Anno 2023 Allegati Relazione monitoraggi contaminantiagricoli anno 2023 (325 kB)
Piano nazionale di controllo ufficiale dei materiali e degli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari – anni 2023-2027 – attività relativa all’anno 2023 Allegati Relazione Piano MOCA-Attivita 2023 (382 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato il Piano nazionale di controllo Ufficiale degli additivi e aromi alimentari come materia prima e negli alimenti comprese le sostanze aromatizzanti di affumicatura anni 2025-2027. Allegati Piano nazionale controllo ufficiale AA e AR 2025-2027 (3 MB)
E’ stata pubblicata la decisione di esecuzione 2025/827 della Commissione del 25 aprile 2025 che modifica l’allegato della decisione di esecuzione (UE) 2025/672 relativa ad alcune misure di emergenza riguardanti i focolai di afta epizootica in Ungheria e in Slovacchia. Allegati OJ_L_202500827_IT_TXT (519 kB)
E’ stata pubblicata la decisione di esecuzione 2025/821 della Commissione del 23 aprile 2025 che modifica l’allegato della decisione di esecuzione (UE) 2023/2447 relativa a misure di emergenza in relazione a focolai di influenza aviaria ad alta patogenicità in alcuni Stati membri. Allegati OJ_L_202500821_IT_TXT (963 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato l’aggiornamento 2025 del Piano nazionale controllo ufficiale alimenti trattati con radiazioni ionizzanti – 2023-2027 Allegati Aggiornamento 2025 del Piano nazionale controllo ufficale alimenti trattati con radiazioni ionizzanti (718 kB)
Il Ministero della Salute ha pubblicato la circolare ad Oggetto: Chiarimenti ed integrazioni sulle restrizioni adottate da Paesi Terzi a seguito di focolaio di afta epizootica (FMD) in Ungheria e Slovacchia. Allegati uff. 2 – santini – PT fmd 18032025 (280 kB)
L’Ispettorato centrare della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari ha pubblicato la Relazione sull’attività di contrasto alle pratiche commerciali sleali 2024 Allegati Relazione_ICQRF_attivit___svolta_nel_2024___Pratiche_commerciali_sleali (2 MB)