Tutela alimenti

La Commissione Europea ha pubblicato la comunicazione sull'applicazione delle norme in materia di tutela degli alimenti e dei consumatori alle questioni di differenze di qualità dei prodotti – il caso specifico degli alimenti.

Denaturazione prodotti vitivinicoli

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha pubblicato il decreto che disciplina la denaturazione di taluni prodotti vitivinicoli, di talune sostanze derivate dall’effettuazione di pratiche enologiche consentite nonché dei sidri e degli altri fermentati alcolici diversi dal vino che hanno subìto fermentazione acetica o che sono in corso di fermentazione acetica, in applicazione […]

Restituzione imballaggi uso alimentare

Il Ministero dell'Ambiente e della tutela del territorio e del mare ha pubblicato il decreto concernente il regolamento recante la sperimentazione di un sistema di restituzione di specifiche tipologie di imballaggi destinati all'uso alimentare, ai sensi dell'articolo 219-bis del decreto legislativo 3 aprile 2006, n. 152.

Elenco DOP, IGP e STG

Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha pubblicato l'elenco delle denominazioni italiane, iscritte nel Registro delle denominazioni di origine protette, delle indicazioni geografiche protette e delle specialità tradizionali garantite(Regolamento UE n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio del 21 novembre 2012)(aggiornato al 22 settembre 2017).

Sostanze e preparati vegetali negli integratori

Lo Stato Italiano ha notificato alla Commissione lo schema di decreto per la disciplina dell’impiego di sostanze e preparati vegetali negli integratori alimentari, che sostituisce il Decreto del Ministro della salute 9 luglio 2012. Il termine dello status quo inizialmente individuato al giorno 29 settembre 2017, è stato protratto al 29/12/2017 in seguito all'emissione di […]