Unione Nazionale della Piccola e Media Industria Alimentare
Ultime news
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27/10/2016

Chiarimenti dal Ministero sulla nota 7622 del 1 marzo 2016

Congelamento di prodotti di origine animale presso depositi e frigoriferi diversi dallo stabilimento di produzione e ubicati in altra sede.

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06/09/2016

Livelli di assunzione di riferimento per l’alimentazione: l'EFSA pubblica parere sulla colina

Nel contesto di una revisione dei precedenti pareri scientifici sull’assunzione di nutrienti, l’EFSA ha stabilito i quantitativi ottimali di assunzione per la colina. La colina svolge un ruolo importante nel corpo umano, in particolare per il mantenimento della regolarità della funzione epatica.

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25/08/2016

New Codex Food Hygiene Guidelines

Guidelines for the control of nontyphoidal Salmonella spp. in beef and pork and Guidelines on food hygiene to control foodborne parasites

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05/08/2016

Pasta, Pane e prodotti tradizionali da forno senza glutine

Chiarimenti del Ministero della Salute realtivamente alla notifica ed all'autorizzazione degli stabilimenti dei prodotti senza glutine (ex ADAP)

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03/08/2016

UNIONALIMENTARI torna in Cina a fianco delle aziende

Per il secondo anno un gruppo di aziende UnionAlimentari partecipa a FHW China - Guangzhou, 22-24 settembre 2016

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29/07/2016

FLYING HIGH WITH 60% OF SPACE ALREADY RESERVED, TUTTOFOOD IS PREPARING FOR AN EVER RICHER 2017

With a more than 70% increase in areas like green, oil and multi-product. Frozen foods, meat and cured meats are also doing well. More that 600 exhibitors have already confirmed, with an edition on the horizon that promises many innovations, starting with the strategic agreement with Veronafiere.

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21/07/2016

Novità dagli Stati Uniti

FDA introduce modifiche alle Nutrition Facts

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30/05/2016

Nuove linee guida e strumenti per combattere lo spreco alimentare

Un progetto finanziato dall’UE ha usato l’incontro conclusivo del progetto tenutosi a Bruxelles per presentare i risultati finali e comunicare ai responsabili delle politiche che una riduzione significativa dello spreco alimentare potrebbe portare a un’Europa più efficiente in termini di risorse


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REGOLAMENTO (CE) N. 1331/2008

che istituisce una procedura uniforme di autorizzazione per gli additivi, gli enzimi e gli aromi alimentari.

Tipo documento Legge → Regolamento Comunità Europea
Numero 1331
Del 16/12/2008
Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 354
del 31/12/2008
Serie L
Documento emesso dal DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO
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